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제주갈치 설날선물세트 인기, 2011년 구정선물 안성맞춤
설 명절을 3주 앞두고 제주 청정해역에서 직접 잡아 고객에게 직거래 되는 제주 수산물 명절선물세트가 출시돼 눈길을 끈다. 제주도의 수산물 전문 업체인 성산포 is(www.sung
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경기 농·특산물 해외시장 개척 활기
경기도 안성시 당왕동 안성과수농협 강당에서는 지난 3일 특별한 행사가 열렸다. 김종학 안성과수농협 조합장이 안성 배에 대한 ‘글로벌 지에이피(GLOBAL GAP)’란 인증서를 전달
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[2010 안전한 식탁] 고흥 청정 유자, 고흥청정마켓 통해 전국으로 유통
전남 고흥군은 천혜의 자연경관이 수려하고 삼면이 바다로 둘러싸여 있으며, 토양은 비옥하여 풍부한 농특산물과 다양한 먹거리를 자랑하고 있는 고장으로 ‘8품 9미 10경’이 있다. 우
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고성 거진읍에 명태가공단지 조성
고성군이 명태가공단지 조성을 추진한다. 금강산관광 중단에 따라 지역경제가 침체되면서 일자리 마련 등 대체 부양책이 필요한데다 명태의 고장이란 브랜드 이미지를 높이기 위해서다. 고성
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쫀득한 ‘웰빙 명태’를 아시나요
영하 50도에서 얼린 인성실업의 웰빙 명태영하 50도에서 얼린 ‘웰빙 명태’가 나왔다. 일반 명태잡이 어선의 냉동 온도가 영하 30도인 것과 비교하면 초저온인 셈이다. 명태는 온도
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“협력업체 사람과 식사할 때 밥값 자기가 내라”
Q.윤리경영에 따르는 보상이 무엇입니까? 윤리경영 덕에 신세계의 브랜드 가치가 얼마나 높아졌나요? 윤리경영으로 인한 실적 개선 효과를 계량화할 수 있나요? 윤리강령을 만들면 어떤
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[교육소식] 충남외고 급식납품업체 공모 外
◆충남외고 급식납품업체 공모 충남외국어고등학교는 ‘2010학년도 1학기 학교급식 납품업체’를 공모한다. 모집품목은 9개로 육류와 가공김치류, 가금류, 수산물류, 친환경제품류, 일반
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전남산 수산물 유통망 경기·서울로 넓힌다
전남도는 17일 도청 정약용실에서 박준영 도지사와 정종배 ㈜삼해로 대표 등이 참석한 가운데 전남산 수산물 유통 협약식을 했다. 충청권 유통라인인 삼해로와 유통협약을 체결함에 따라
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[Cover Story] 쇠고기 파동이 바꾼 추석 선물 풍속도
‘어게인(Again) 2004!’-. 백화점 업계가 추석 특별판촉 준비에 들어간 지난달 초순, 현대백화점의 임현태 생선 바이어는 서울 압구정동 본사 사무실 책상 앞에 이런 구호를
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[SHOPPING] 딸기가 좋아 무공해라 더 좋아
최근 식품에 대한 불안감이 확산되면서 친환경·유기농 식품매장에 대한 관심이 늘고 있다. 대형마트는 친환경 농산물 코너를 확대하는가 하면, 유기농 전문점과 생활협동조합도 앞다퉈 매장
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먹거리 지킴이 HACCP 바로알기 수산물 가공업체 동화수산
수산물 가공업체 동화수산의 한 직원이 생선의 내장을 빼내고 토막내고 있다. 동화수산은 4년 전 HACCP 업체로 지정됐다. “HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 식재
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안동 간고등어 업체 ‘짭짤한 악수’
안동간고등어 생산자협회 오상일 회장이 11개 회원업체의 명패가 걸린 사무실에서 회원사를 소개하고 있다. [사진=송의호 기자]안동에서 간고등어를 생산하는 ㈜하회마을종합식품은 설 대목
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“어획 날짜·위치 휴대폰서 보세요”
수산물 유통 벤처기업인 ‘올래씨푸드’의 이호성 대표가 포장이 끝난 옥돔 상품을 들어 보이고 있다. [사진=양성철 기자] 21일 밤 제주시 연동 신시가지 ‘올래씨푸드’의 매장 겸 사
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[피플@비즈] 호텔 주방을 소문나게 한 완벽주의 ‘위생 혁명가’
“이곳이 100점 만점의 주방이랍니다.” 17일 오전 기자가 들른 서울 삼성동의 그랜드인터컨티넨탈호텔 지하 2층 메인 주방. 자신 있는 목소리로 안내하던 이 호텔의 디디에 벨투
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[파워!중견기업] "종합식품회사로 거듭나 매출 1조 꿈 이뤄내겠다"
대한제당은 대한전선의 창립자인 고 설경동 회장이 1956년 세운 회사다. 수입에 의존하던 설탕을 국산화하는 것이 목적이었다. 당시 제당업은 생필품의 수입 대체를 위해 정부가 관리·
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수협 납품 학교 급식서 상한 생선에 이물질 검출
국내 최대 수산물 유통업체인 수산업협동조합(수협) 중앙회가 벌레와 녹슨 못 등 각종 이물질이 섞이거나 상한 수산물들을 학교 급식용으로 납품해 왔다고 한겨레가 12일 보도했다. 한겨
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중국 김치 현지검역 추진
정부가 중국에 관계 공무원을 파견해 국내에 들여오는 김치 등 중국산 식품의 검역 방안을 추진키로 했다. 현지 검역은 한국의 관련 공무원이 주중 대사관에 농무관 등으로 등록, 한국에
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중국 김치 현지검역 추진
정부가 중국에 관계 공무원을 파견해 국내에 들여오는 김치 등 중국산 식품의 검역 방안을 추진키로 했다. 현지 검역은 한국의 관련 공무원이 주중 대사관에 농무관 등으로 등록, 한국에
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['음식갖고 장난' 언제까지…] 서울 월촌中 "이렇게 바꿨다"
올들어 8월 말까지 학교 급식에서 발생한 식중독 사고 37건 가운데 28건이 위탁급식에서 발생했다. 위탁급식이란 학교에서 직접 운영하는 직영급식과 달리 전문업체에 맡기는 형태를 말
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[‘불안한 식탁’ 언제까지…] 서울 월촌中 "이렇게 바꿨다"
올들어 8월 말까지 학교 급식에서 발생한 식중독 사고 37건 가운데 28건이 위탁급식에서 발생했다. 위탁급식이란 학교에서 직접 운영하는 직영급식과 달리 전문업체에 맡기는 형태를 말
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면세점 인삼·굴비도 중국산이 국산 둔갑
추석을 앞두고 원산지를 속인 가짜 농.수산물이 대거 유통되고 있다. 서울경찰청 사이버범죄수사대는 7일 중국산 인삼 제품을 국산으로 속여 팔면서 수억원대의 부당 이득을 챙긴 혐의(농
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행려 환자등 치료 보조금 19억 빼돌려
부산경찰청은 9일 의료보호 환자와 행려 환자들에게 정부와 부산시가 지원한 의료비 중 19억여원을 빼돌린 혐의(특정경제범죄 가중처벌법 위반)로 의료법인 대남병원 이사장 吳모(56)씨
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백두산항로 경제적효과 60억원
강원도 속초시는 지난 4월 첫 취항한 백두산항로 개설로 7개월동안 60억3천570만원 가량의 경제적 효과를 얻은 것으로 조사됐다고 28일 밝혔다. 속초시의 조사결과에 따르면 속초-
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"제주산 옥돔 70% 가짜"
다량의 중국산 옥돔이 수산물 수입.가공업자에 의해 제주산으로 둔갑돼 서울 유명백화점과 제주도 특산품점 등지에서 팔려온 것으로 드러났다. 제주지검은 2일 중국산 옥돔을 제주산으로 속